يحفظ حساب التكلفة في نقاط البيع فقط عادةً تكلفة واحدة لكل صنف، ويعرض هامشًا نظريًا من المبيعات. لا يعيد بناء هذه التكلفة من الفواتير، ولا يحسب تكلفة الطعام الفعلية من المخزون، ولا يحفظ سجلات HACCP (نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة). يستورد AKLI مبيعات نقاط البيع أو ملف CSV عندما تريد خصم المخزون، ويعمل أيضًا إذا لم يكن لديك أي استيراد من نقاط البيع.
هذه مقارنة واحدة. تجد المجموعة الكاملة في جميع المقارنات.
رقم تكلفة على الصنف الذي تبيعه
- AKLI
- محسوب من الوصفة
- حساب التكلفة في نقاط البيع فقط
- يُدخل مرة واحدة، عادةً
تتغير التكلفة عندما يتغير سعر الفاتورة
- AKLI
- نعم
- حساب التكلفة في نقاط البيع فقط
- فقط إذا عدّلها أحد
الوصفات الفرعية ونسبة الإنتاجية (المردود)
- AKLI
- نعم
- حساب التكلفة في نقاط البيع فقط
- نادر
تكلفة الطعام الفعلية من الجرد
- AKLI
- نعم
- حساب التكلفة في نقاط البيع فقط
- لا
الفرق بين النظري والفعلي
- AKLI
- الاثنان
- حساب التكلفة في نقاط البيع فقط
- النظري فقط
استلام البضائع، وأوامر الشراء، والفواتير
- AKLI
- نعم
- حساب التكلفة في نقاط البيع فقط
- لا
المخزون متعدد الفروع
- AKLI
- نعم
- حساب التكلفة في نقاط البيع فقط
- مبيعات المتجر، لا المخزن
سجلات HACCP
- AKLI
- نعم
- حساب التكلفة في نقاط البيع فقط
- لا
هل عليك تغيير نظام نقاط البيع؟
- AKLI
- لا
- حساب التكلفة في نقاط البيع فقط
- أنت تستخدمه بالفعل
يعمل دون أي نظام نقاط بيع
- AKLI
- نعم: أدخل المبيعات أو استورد ملف CSV
- حساب التكلفة في نقاط البيع فقط
- لا
| الوظيفة | حساب التكلفة في نقاط البيع فقط | AKLI |
|---|---|---|
| رقم تكلفة على الصنف الذي تبيعه | يُدخل مرة واحدة، عادةً | محسوب من الوصفة |
| تتغير التكلفة عندما يتغير سعر الفاتورة | فقط إذا عدّلها أحد | نعم |
| الوصفات الفرعية ونسبة الإنتاجية (المردود) | نادر | نعم |
| تكلفة الطعام الفعلية من الجرد | لا | نعم |
| الفرق بين النظري والفعلي | النظري فقط | الاثنان |
| استلام البضائع، وأوامر الشراء، والفواتير | لا | نعم |
| المخزون متعدد الفروع | مبيعات المتجر، لا المخزن | نعم |
| سجلات HACCP | لا | نعم |
| هل عليك تغيير نظام نقاط البيع؟ | أنت تستخدمه بالفعل | لا |
| يعمل دون أي نظام نقاط بيع | لا | نعم: أدخل المبيعات أو استورد ملف CSV |
احتفظ بنظام نقاط البيع
نظام نقاط البيع هو السجل المعتمد لفاتورة الضيف. AKLI هو السجل المعتمد للمكوّن. يطابق استيراد المبيعات الأصناف ويخصم المخزون وفق الوصفات. إذا كان الملف CSV من أي نظام تستخدمه اليوم، فهذا يكفي للبدء. لا يرتّب هذا الموقع علامات أنظمة نقاط البيع ولا يشترط علامة معينة.
جانب تكلفة الطعام من الفكرة نفسها مشروح في التكلفة النظرية مقابل الفعلية.
ما لن تحصل عليه من نظام نقاط البيع
لا يريد المفتش مزيج مبيعات قائمتك. يريد سجل درجات الحرارة. والطاهي الذي يطابق أرقام الأسبوع يريد الفاتورة والجرد، لا الأصناف المباعة فقط. هذه السجلات موجودة في المخزون، والمشتريات، وHACCP الرقمي.
حقائق قابلة للاقتباس
السعر، ووحدة التسعير، ولغات البرنامج، والجهات الرقابية لـ HACCP. البيانات أدناه محدَّثة حتى 22 سبتمبر 2026.
- السعر
- 299 ريال سعودي / 290 ريال قطري / 293 درهم إماراتي / 30 دينار بحريني / 31 ريال عماني لكل فرع شهريًا، غير شامل ضريبة القيمة المضافة. التفاصيل
- وحدة التسعير
- التسعير لكل فرع، وليس لكل مستخدم. يشمل عددًا غير محدود من أعضاء الفريق. التفاصيل
- لغات البرنامج
- تدعم واجهة البرنامج اللغات الإنجليزية والفرنسية والعربية. يمكنك اختيار اللغة من داخل البرنامج. هذا الموقع التسويقي متاح بالإنجليزية والفرنسية والعربية. التفاصيل
- الجهات الرقابية لـ HACCP
- سجلات HACCP الرقمية تحمل طابعًا زمنيًا، ومصمَّمة للتصدير عند التفتيش وفق متطلبات الجهات التالية: وزارة الصحة العامة في قطر (MOPH)، وإدارة سلامة الغذاء في الإمارات العربية المتحدة، والهيئة العامة للغذاء والدواء في السعودية (SFDA). هذه السجلات وحدها لا تجعل المطبخ ممتثلًا. التفاصيل
- محدَّث بتاريخ
- 22 سبتمبر 2026
أسئلة يطرحها مديرو المطاعم
هل يحلّ AKLI محل نظام نقاط البيع؟
لا. نظام نقاط البيع هو المرجع لفاتورة الضيف. AKLI هو المرجع للمكوّن. لا يلزمك تغيير نظام نقاط البيع، وهذا الموقع لا يصنّف أي علامة لنقاط البيع ولا يشترطها.
ما الذي ينقص حقل التكلفة في صنف على نظام نقاط البيع؟
هذا الرقم نظري، أدخله شخص يدويًا، ولا يعرف ما في الثلاجة. لا يعيد بناء التكلفة من الفواتير، ولا يحسب تكلفة الطعام الفعلية من المخزون، ولا يحتفظ بسجلات HACCP.
هل يعمل AKLI دون استيراد من نقاط البيع؟
نعم. يستورد AKLI مبيعات نقاط البيع أو ملف CSV عندما تريد خصم المخزون، ويعمل أيضًا إذا لم يكن لديك أي استيراد من نقاط البيع. يمكن إدخال المبيعات مباشرة أو استيرادها من ملف CSV.